RECETA E DITËS: Bukë me banane që qëndron e freskët për ditë të tëra

Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për të cilën nuk mund të gaboni posaçërisht kur bëhet fjalë për këtë ëmbëlsirë.

Produktet që ju duhen:

  • 3 banane
  • 1 vezë
  • kripë
  • 50 ml vaj
  • 1,5 gota miell
  • 1 filxhan sheqer
  • 1 lugë çaji pluhur për pjekje ose sodë buke
  • Sipas dëshirës kokos, çokollatë, arra, bajame, lajthi, mollë.

Përgatitja: Ndezim furrën në 180 gradë dhe e lemë të nxehet. Grini bananet në një enë, shtoni vezën e rrahur, kripë dhe vajin. Përziejini mitë të gjitha. Shtoni miellin, sheqerin dhe pluhurin për pjekje. Përziejini sërish të gjitha produktet mirë. Sipas dëshirës shtoni kokosin, çokollatën, arrat… Tavën ose kallëpin e pjekjes e shtroni me letër furre, e derdhni masën, e rrafshoni dhe e vendosni në furrë të piqet për rreth 40 minuta. Nëse dëshironi, vendosni pak sheqer pluhur përpara se ta shërbeni. Bon apetit!