Dy vitet e para të jetës së një fëmije janë më të rëndësishmet për zhvillimin e trurit, duke përfshirë qendrat në tru përgjegjëse për kujtesën, përpunimin, planifikimin dhe vëmendjen. Sipas Akademisë Amerikane të Pediatrisë, disa lëndë ushqyese janë veçanërisht të rëndësishme dhe mungesa e tyre mund të shkaktojë pasoja në zhvillimin e trurit dhe aftësitë njohëse. Bëhet fjalë për lëndë ushqyese, pra lëndë ushqyese si hekuri, zinku, bakri dhe vitamina D.
Sipas Akademisë, marrja e pamjaftueshme e këtyre lëndëve ushqyese kryesore mund të çojë në deficite në funksionin e trurit që nuk mund të korrigjohen. Fatkeqësisht, shumë foshnje mbi 6 muajsh nuk marrin sasi të mjaftueshme të zinkut, hekurit dhe vitaminës D. Prandaj, është e rëndësishme të sigurohet marrja e këtyre përbërësve kur është koha për ushqim plotësues.
Cilat ushqime janë të rëndësishme për zhvillimin e duhur të funksioneve të trurit?
- Proteinat: mish, peshk, vezë, kos, fasule, drithëra
- Zinku: viçi, derri, qumështi, fasulet, gjalpi i kikirikut
- Bakri: drithërat, fasulet, patatet
- Hekuri: mish viçi, pulë, peshk, drithëra, spinaq, fasule
- Seleni: pulë, makarona, vezë, oriz ngjyrë kafe
- Kolina: mish viçi, shpezë, vezë, peshk i bardhë, salmon, fasule
- Acidi folik: spinaq, lëng portokalli, oriz, avokado, bukë me drithëra
- Jodi: merluci, kripë kuzhine, qumësht, karkaleca, vezë, ton i konservuar
- Vitamina A: patate të ëmbla, karrota, mango, vezë, qumësht
- Vitamina D: salmon, ton, qumësht, lëng
- Vitamina K: spinaq, lakra jeshile, brokoli, bizele, boronica
- Vitamina B6: drithëra, qiqra, banane, patate, gjalpë kikiriku
- Vitamina B12: drithëra, salmon, qumësht, viçi, kos, djathë
- Acidet yndyrore të pangopura: peshk, vaj panxhari, fara liri, vaj luledielli
Keni parasysh se qumështi, i cili në realitet edhe nuk është qumësht ashtu siç duket në pamje, (si tërshëra, soja, orizi) nuk rekomandohet si pija kryesore për fëmijët nën një vjeç. Është më mirë që fëmija të vazhdojë të konsumojë qumësht gjiri ose formulë qumështi.
