Дали црвениот квасец е добар за здравјето

Истражувањата покажуваат дека црвениот квасец ориз кој содржи значителни количини на монаколин К може да го намали нивото на вкупниот холестерол во крвта, нивото на липопротеини со ниска густина (ЛДЛ или „лош“) холестерол и нивото на триглицериди.

Црвениот квасец од ориз е производ на квасец (Monascus purpureus) кој се одгледува на бел ориз. Мешавината во прав од квасец и ориз е основна исхрана во Азија и се користи во традиционалната кинеска медицина.

Црвениот квасец  од ориз е исто така достапен како орален додаток.

Црвениот квасец ориз може да содржи соединенија кои се чини дека го намалуваат нивото на холестерол. Едно од соединенијата е монаколин К, истата состојка што ја има во препишаниот лек за намалување на холестеролот ловастатин.

Како орален додаток, луѓето земаат црвен квасец ориз за висок холестерол и срцеви заболувања.

Што вели истражувањето
Истражувањето за употребата на црвен квасец ориз за специфични услови покажува:

Висок холестерол (хиперлипидемија). Истражувањата покажуваат дека црвениот квасец ориз кој содржи значителни количини на монаколин К може да го намали нивото на вкупниот холестерол во крвта, нивото на липопротеини со ниска густина (ЛДЛ или „лош“) холестерол и нивото на триглицериди.

Нашиот став
Жолто светло: Внимание
Внимание
Црвениот квасец ориз е способен да го намали нивото на холестерол во крвта и вкупниот холестерол во крвта. Додека додатокот генерално се смета за безбеден, тој може да ги носи истите потенцијални несакани ефекти како и лековите со статин холестерол.

Црвениот квасец ориз може да чини помалку од статин. Сепак, со додаток, има помала сигурност во однос на квалитетот и колку активна состојка всушност има во производот. Некои производи од црвен квасец може да содржат само мали количини на монаколин К и потенцијално да имаат мало влијание врз нивото на холестерол.

 

 

Безбедност и несакани ефекти
Црвениот квасец ориз може да предизвика благи несакани ефекти, вклучувајќи:

Абдоминална непријатност
Горушица
Гас
Главоболка
Вртоглавица
Црвениот квасец ориз може да содржи монаколин К, истата состојка што е во препишаниот лек за намалување на холестеролот ловастатин. Несаканите ефекти на ловастатин вклучуваат оштетување на црниот дроб и мускулни нарушувања (миопатија).

Не земајте црвен квасец ориз ако сте бремени, се обидувате да забремените или доите.

Една постара студија ја зголеми загриженоста дека некои производи од црвен квасец ориз содржат загадувач наречен цитринин, кој може да предизвика откажување на бубрезите. Сепак, една понова студија која анализираше 14 додатоци во исхраната со црвен квасец ориз не најде цитринин во ниту еден од нив.

Интеракции
Можните интеракции вклучуваат:

Алкохол. Не пијте алкохол ако земате црвен квасец ориз. Комбинацијата може да го зголеми ризикот од оштетување на црниот дроб.
Циклоспорин. Земањето на овој имуносупресивен лек со црвен квасец ориз може да го зголеми ризикот од миопатија.
Инхибитори на цитохром P450 3A4 (CYP3A4). Земањето црвен квасец ориз со лекови, како што е еритромицин, кои го инхибираат овој ензим може да го зголеми ризикот од штетни несакани ефекти од црвен квасец ориз.
Грејпфрут. Пиењето сок од грејпфрут и земањето црвен квасец ориз може да го зголеми ризикот од штетните несакани ефекти на додатокот.
Гемфиброзил (лопид). Земањето на овој лек за холестерол со црвен квасец ориз може да го зголеми ризикот од миопатија.


Хепатотоксични лекови, билки и додатоци. Црвениот квасец ориз може да содржи монаколин К, кој може да предизвика оштетување на црниот дроб кај некои луѓе. Земањето црвен квасец ориз со овие видови на лекови, билки и додатоци може да го зголеми ризикот од оштетување на црниот дроб.
Ниацин. Земањето црвен квасец ориз со високи дози на ниацин може да го зголеми ризикот од миопатија.
Кантарион. Земањето на овој додаток со црвен квасец ориз може да ја намали ефикасноста на црвен квасец ориз.
Статин. Земањето црвен квасец ориз со други статини може да го зголеми ризикот од штетни несакани ефекти.