Зимските и студените денови често се комбинираат со чаша греано вино или пунш. Иако овие пијалоци даваат чувство на топлина и уживање, тие се исто така доста калорични – првенствено поради алкохолот и додадениот шеќер.
Нутриционистката Мирја Зупчиќ истакнува дека оние кои внимаваат на редот не мора нужно да се откажат од овие зимски класици, туку можат да ги адаптираат и да ги направат помалку калорични.
Греано вино – околу 230 kcal по чаша
Грејаното вино традиционално се прави од црвено вино со додавање на цимет, каранфилче, анасон, ванила и шеќер. Една чаша може да содржи до 230 калории, главно поради шеќерот додаден за време на подготовката, пишува Miss7.
Како да го направите поздраво?
Наједноставниот начин е да се користи суво црвено вино и да се исфрли шеќерот или да се замени со мала количина мед. Аромата може да се подобри со кора од портокал или лимон и зачини, без дополнителни калории. Исто така е важно виното само да се загрева, а не да се вари, за да се задржи вкусот и дел од алкохолот.
Грог – околу 160 до 200 kcal
Класичниот грог се состои од рум, топла вода, лимон и шеќер. Во зависност од количината на алкохол и адитиви, има помеѓу 160 и 200 калории по чаша.
Поздрава верзија вклучува целосно исклучување на шеќерот. Лимонот дава доволно вкус, а количината на рум може малку да се намали. Додавањето цимет или ѓумбир додава вкус без да ја зголеми калориската вредност.
Пунш- околу 250 kcal по порција
Панчот е често најкалоричниот зимски пијалок бидејќи е направен од алкохол, овошни сокови и додаден шеќер, па една порција може да има околу 250 калории.
Доколку го подготвувате дома, се препорачува да користите свежо исцедени сокови наместо индустриски, разредувајќи ги со топла вода или чај и изоставувајќи го додадениот шеќер. Намалената количина на алкохол, исто така, значително влијае на вкупната енергетска вредност.
Бренди – најмалку калории по мерка
Меѓу зимските алкохолни пијалоци, брендито се издвојува како најмалку калоричен избор, со околу 65 до 80 калории по стандардна мерка (0,03 л), во зависност од јачината. Ликерите, поради додадениот шеќер, имаат значително повеќе калории.
Нутриционистите советуваат да се избере чиста ракија, без адитиви како мед или сируп, и да се ограничи на една чаша.
