Дали дома правите сирење, кефир или јогурт, а течноста која останува после цедењето ја фрлате? Повеќе не го правете тоа, затоа што сурутката е древен лек.
Дека сурутката е вистински лек доказ е и Олд Томас Патр, скромен англиски селанец, кој доживеал 100 години. Бил познат токму заради тоа што пиел сурутка секој ден.
Суртката во изворниот облик е течност која содржи помалку од 1 % белковини и преку 93 % вода.
Нејзини главни состојки се калиум, натриум, магнезиум, фосфор, железо, цинк, бакар, кобалт, манган, молибден, витамини, вредни ензими и аминокиселини.
Сто грама суртка содржат само 26 калории, заради што е посебно погодна за слабеење.
Сурутката е моќен чистач на црниот дроб, а чист црн дроб е клуч на доброто здравје. Ако боледувате од каква било болест на црниот дроб, редовно пијте сурутка.
Овој стар народен лек може да помогне кај:
- Хроничен замор и стрес;
- Дебелина и прејадување;
- Висок притисок;
- Пад на имунитетот;
- Желудочни тегоби;
- Болести на црниот дроб;
- Кандида;
- Чистење на организмот од токсини.