Сурутката е нуспроизвод кој произлегува при производството на сирење и јогурт и содржи: витамините Б и Е, минерали и млечни шеќери кои се важни за изградба на најмоќните врски во мозокот.
Според нутриционистите, за да се почувствува ефектот од овој напиток, треба да се консумира половина до еден литар дневно. Најдобро е да пие наутро, но ефект има и ако се пие преку целиот ден, за освежување и енергија.
Сурутка е добро да се пие секој ден оти е:
- Најдобар природен лек за црниот дроб
Овој напиток содржи бета-лактоглобулин кој му обезбедува на организмот аминокиселини BCAA кои помагаат при напреднати болести на црниот дроб, како и цироза.
- Помага при слабеење
Сурутката содржи многу белковини кои ја зголемуваат мускулната маса и даваат чувство на ситост со малку калории. Во 100мл сурутка има само 26 калории. Белковните го зголемуваат и нивото на хормонот кој го намалува апетитот и така го ублажуваат чувството на глад.
- Го решава проблемот со запек
Со оглед на тоа дека има диуретски својства, треба да се внимава со количината (максимум еден литар дневно), оти може да предизвика контраефект – пролив. Сурутката поседува млечна киселина која влијае на пХ вредноста во цревата.
- Ги регулира зголемените маснотии во крвта
Сурутката се препорачува за лица кои имаат проблеми со зголемени маснотии во крвта и кои не успеваат да се контролираат со лекови и со исхрана. Го регулира зголемениот холестерол и триглицериди по само неколку неделно редовно консумирање.
