Здравствените благодати на ѓумбирот и куркумата се општо познати, но многу стручњаци советуваат дека не треба да се земаат двете намирници во исто време.
Што е поздраво за телото од овие два фантастични зачина? Зависи од потребите на вашето тело.
- ЃУМБИРОТ содржи: Магнезиум, витамин Ц, витамин Б6, калциум, цинк, фосфор, железо, бакар.
- КУРКУМАТА содржи: Витамин Б6, калиум, железо, витамин Ц, калциум, магнезиум.
Куркумата има повеќе железо од ѓумбирот, што е одлично за луѓето кои имаат низок хемоглобин и проблеми со метаболизмот. Го јакне имунитетот и помага при настинка, жиговина, ги ублажува акните и други кожни заболувања, го поттикнува зараснувањето на раните, го намалува нивото на шеќер во крвта и лошиот холестерол, помага во борбата против вишокот килограми, го прочистува црниот дроб, го нормализира менструалниот циклус.
Ѓумбирот помага витамините и минералите подобро да се апсорбираат, што е важно при состојба на слаби коски и анемија, ги отстранува симптомите на настинка, старечките пеги, ја подобрува состојбата на кожата, го намалува воспалението на зглобовите, ги оттстранува болките во мускулите, мачнината…
И двата зачина треба да бидат застапени во вашата секојдневна исхрана, па затоа запознајте го своето тело и дознајте кога, кој зачин треба да го користите.