Ushqimet që përmbajnë kakao, deri më tani janë burime të panjohura të vitaminës D2, zbuluan shkencëtarët e Universitetit Martin Luther në Halle-Wittenberg dhe Institutit Max Rubner.
Në raport shkencëtarët vën në dukje teorinë se, kur thahen në diell kokrrat e kakaos kanë aftësinë të transformojnë prekursorët e vitaminës D në vitaminë D2. Ekspertët e konfirmuan teorinë e tyre pas analizimit të 100 produkteve të ndryshme që përmbajnë kakao.
Grupet e vitaminës D janë esenciale për trupin e njeriut. Mungesa e tyre e rrit rrezikun e sëmundjeve të frymëmarrjes, rakitisit dhe osteoporozës.
Ekspertët e më hershëm mjekësor konkluduan se konsumimi i çokollatës natyrale e cila përmban një përqindje të lartë të kakaos, e përmirëson imunitetin dhe e rrit aktivitetin e trurit.
