Дали мислите дека внесувате доволно витамин Ц? Иако сериозен недостаток на овој витамин е редок денес, многу луѓе сè уште не ги внесуваат препорачаните дневни количини.
Дури 41 процент од возрасните не внесуваат доволно витамин Ц за оптимално здравје. Вашето тело може да испраќа суптилни, прикриени сигнали долго пред да се појави поголем проблем, објавува EatingWell.
Препорачаниот дневен внес за возрасни жени е 75 мг, а за возрасни мажи 90 мг. Одредени групи – како што се пушачите, оние што пијат многу, оние што јадат малку овошје и зеленчук и постарите лица – се изложени на поголем ризик да не внесуваат доволно. Нутриционистите откриваат четири знаци на кои треба да се внимава, објавува Индекс.
Вкочанети и болни зглобови
Ако вашите зглобови се вкочанети и болни, недостатокот на витамин Ц може да биде виновникот.
„Нискиот внес на витамин Ц може да предизвика болки во зглобовите и оток поради намалено формирање на колаген“, вели регистрираната диететичарка Џесика Брентли-Лопез. Витаминот Ц е неопходен за синтеза на колаген – протеин кој ги одржува ‘рскавицата и сврзните ткива силни. Плус, како моќен антиоксиданс, помага во намалувањето на воспалението во телото, па затоа недостатокот може да ве направи да се чувствувате поболно.
Лесно добивате модринки.
Дали почесто од вообичаено ви се појавуваат модринки, дури и од мали испакнатини? Ова може да биде знак за недостаток на витамин Ц. „Благ, субклинички недостаток на витамин Ц може да се манифестира како лесни модринки или побавно заздравување на раните“, објаснува регистрираната диететичарка Даница Премичели. Овој витамин го поддржува процесот на заздравување и ги штити ткивата од оштетување, што влијае на тоа како вашата кожа реагира на секојдневните предизвици.
Раздразливост и лошо расположение
Промените во расположението често се припишуваат на стрес, но можат да бидат поврзани и со исхраната. „Нискиот внес на витамин Ц може да доведе до абнормални нивоа на допамин и норепинефрин, што може да предизвика нарушувања на расположението“, вели Брентли-Лопес.
Витаминот Ц е вклучен во производството на невротрансмитери како серотонин, кои влијаат на расположението и емоционалната благосостојба. Истражувањата покажуваат дека поголемиот внес на витамин Ц е поврзан со помал ризик од депресија. Доколку се борите со долгорочно лошо расположение, задолжително консултирајте се со лекар или професионалец за ментално здравје.
Груба и нерамна кожа
„Ако вашата кожа е груба, сува или покриена со ситни испакнатини, ниските нивоа на витамин Ц може да играат улога“, вели Премичели. Без доволно витамин Ц, вишокот кератин може да се насобира во фоликулите на косата, предизвикувајќи состојба позната како хиперкератоза или „пилешка кожа“, која најчесто се појавува на рацете и нозете. Недоволниот внес на витамини, исто така, може да придонесе за сува кожа, што може да ги направи испакнатините позабележителни.
Како да внесете повеќе витамин Ц?
Најдобриот начин да го зголемите внесот е да јадете повеќе овошје и зеленчук. „Целта ви е да јадете пет порции дневно и лесно ќе ги задоволите вашите потреби за витамин Ц“, советува регистрираната диететичарка Шери Го.
Иако повеќето овошја и зеленчуци го содржат, агрумите, бобинките, дињите, доматите, пиперките и брокулата се особено богати извори.
Лесно можете да додадете витамин Ц во вашата исхрана. Посипете сок од лимон врз супи, чорби, риба или салати – само една лажица содржи речиси 6 мг витамин Ц. Додадете бобинки во смутија и овесни снегулки. Конзумирајте свежи пиперки, кои се еден од најбогатите извори – една чаша црвени пиперки обезбедува околу 142 мг витамин Ц.
Заклучок
Иако сериозниот недостаток на витамин Ц е редок, важно е да ги слушате суптилните сигнали што ви ги испраќа вашето тело. Во повеќето случаи, додатоците во исхраната не се потребни – исхраната богата со овошје и зеленчук е доволна за да ги задоволи вашите дневни потреби и да го поддржи целокупното здравје.
