Мача чајот е направен од најдобрите рачно одбрани листови од зелен чај. При процесот на одбирање, рачно се селектираат само најквалитетните млади листови, како би се добил висококвалитетен производ. Процесот на одгледување, исто така, се одвива во специфични услови, со цел, максимално зачувување на неговите лековити дејства.
Зелениот чај содржи моќни антиоксиданти наречени катехини кои ги убиваат опасните слободни радикали во телото. Најсилниот катехин содржан во зелениот чај е EGCG (епигалокатехин галат), за кој се смета дека е моќно антиканцер соединение. Една студија од Универзитетот во Колорадо во 2003 година потврдила дека пиењето на една шолја мача зелен чај дава 137 пати повеќе од износот на антиоксидантот EGCG во споредба со конвенционалната чаша зелен чај.
Чајот од мача содржи високо ниво на полифенол, исклучително важна компонента за непречено функционирање на нашиот целокупен огранизам. Студија пак од 1999 година од American Journal of Clinical Nutrition покажува дека екстрактот од зелен чај богат со катехини има термогени својства. Откриено е дека пиењето зелен чај ја зголемува термогенезата (стапката на согорување на калориите од телото) од 8-10 % до 35-43 % од дневната потрошувачка на енергија.
Во својот состав мача чајот содржи и кофеин, кој го подобрува нивото на енергија во организмот без никакви несакани дејства, а истовремено позитивно влијае и на подобрување на меморијата и расположението.
Придобивки
- Го подобрува здравјето на срцето;
- Прави целосна детоксикација на организмот;
- Го подобрува метаболизмот;
- Ги намалува неправилностите на кожата;
- Делува смирувачки.