Завршувањето на вечерата најмалку три часа пред спиење и малото продолжување на ноќниот пост доведува до подобрување на крвниот притисок, срцевиот ритам и контролата на шеќерот во крвта – без потреба од намалување на калориите.
Временски ограниченото јадење добива сè поголемо внимание од истражувачите поради неговиот потенцијал за подобрување на здравјето на срцето, крвните садови и метаболизмот (кардиометаболичко здравје).
Зошто шеќерот во крвта скока ноќе и колку е опасна оваа состојба
Најновата студија покажува дека продолжениот ноќен пост усогласен со циркадијалниот ритам го подобрува кардиометаболичкото здравје кај лицата на средна возраст и постарите лица. Со други зборови, едноставно правило – наречено „правило од 3 часа“ што значи дека вечерата треба да се заврши најмалку 3 часа пред спиење – може да го подобри здравјето на срцето.
Како што истакнуваат авторите на студијата, важноста лежи не само во тоа што и колку се јаде, туку и во тоа кога се земаат оброците во однос на спиењето.
Како правилото од 3 часа го подобрува здравјето на срцето
Истражувачите од Универзитетот Нортвестерн во Чикаго тестираа нова стратегија за персонализирање на ноќниот пост, усогласувајќи го со индивидуалните циклуси на спиење и будење, кои играат клучна улога во регулирањето на срцевата и метаболичката функција. Учесниците не ги намалија калориите; промената се однесуваше исклучиво на времето на оброците.
– Усогласувањето на периодот на постење со природните ритми на телото може да ја подобри координацијата помеѓу срцето, метаболизмот и сонот, што заедно придонесува за заштита на кардиоваскуларното здравје – истакнува д-р Даниела Грималди, вонреден професор по неврологија на одделот за медицина на спиењето на Медицинскиот факултет „Фајнберг” на Универзитетот Нортвестерн.
Студијата беше објавена неодамна, на 12 февруари, во списанието „Артериосклероза, тромбоза и васкуларна биологија“ , официјалното списание на Американската асоцијација за срце.
Правилото од 3 часа го намалува крвниот притисок и срцевиот ритам, а го подобрува и нивото на шеќер во крвта.
Седумнеделна студија ги спореди ефектите од порано завршување на вечерата кај возрасни со стандардните навики на исхрана. Учесниците кои престанале да јадат најмалку три часа пред спиење и го продолжиле ноќниот пост покажале мерливи придобивки за кардиометаболичкото здравје: крвниот притисок во текот на ноќта се намалил за 3,5%,пулсот се намалува за 5%, регулацијата на шеќерот во крвта (гликоза) е подобрена , со поефикасно ослободување на инсулин и постабилни нивоа на шеќер во текот на денот.
Овие прилагодувања ги подобриле срцевите и метаболните параметри, и во текот на ноќта и во текот на следниот ден.
Во истражувањето учествувале 39 возрасни лица со дебелина на возраст од 36 до 75 години. Половина биле во групата со продолжен ноќен пост (13-16 часа), додека контролната група одржувала стандарден пост (11-13 часа). Во обете групи, светлата биле затемнети три часа пред спиење, а во интервентната група, 80 проценти од учесниците биле жени.
Зошто времето на оброк е важно за кардиометаболичното здравје
Авторите на студијата нагласуваат дека клучот лежи во усогласувањето на времето на оброк со внатрешниот биолошки часовник, а не само во изборот на храна или нејзината количина.
– Важно е не само колку и што јадеме, туку и кога јадеме во однос на спиењето, бидејќи тој распоред има клучни физиолошки придобивки за телото – објаснува д-р Филис Зи, директорка на Центарот за циркадијална медицина и медицина на спиењето и раководител на медицината за спиење на Одделот за неврологија на Медицинскиот факултет Фајнберг.
Кардиометаболичкото здравје е целокупната состојба на срцето, крвните садови и метаболизмот, вклучувајќи ги клучните фактори како што се крвниот притисок, шеќерот во крвта и нивото на холестерол.
Од друга страна, нарушеното кардиометаболичко здравје го зголемува ризикот од хронични состојби како што се дијабетес тип 2, неалкохолна масна болест на црниот дроб и кардиоваскуларни заболувања.
Едноставна промена во времето на оброците – нов пристап кон здравјето на срцето
Временски ограниченото јадење добива на популарност бидејќи студиите сугерираат дека може да ги подобри кардиометаболните маркери, а во некои случаи и да се натпреварува со традиционалните диети со ограничени калории . Сепак, повеќето истражувања се фокусирале на должината на периодот на постење, а не на тоа како тој период е во корелација со времето на спиење, што е клучна компонента на метаболичката регулација.
Бидејќи речиси 90 проценти од учесниците во новата студија успешно го следеле планот, истражувачите веруваат дека поврзувањето на постот со период на спиење може да биде пореална, нефармаколошка стратегија за подобрување на кардиометаболичкото здравје, особено за возрасни на средна и постара возраст со поголем ризик.
Тимот планира да го усоврши овој пристап и да го тестира во поголеми, мултицентрични испитувања.
