Повеќето нутриционисти се согласуваат дека појадокот е најважниот оброк. Но, ако сепак го прскокнете, шака бадеми може да го надомести повеќето придобивки кои се добиваат со редовниот здрав појадок. Истражување направено на Универзитетот Калифорнија следело 73 студенти кои изјавиле дека често го прескокнуваат појадокот. Шеесет и три проценти од таа група рекле дека не појадуваат, ретко појадуаат или појадуваат 2-3 пати во неделата.
Истражувачите ги поделиле учесниците на две групи: една која јаделе бадеми, и друга која јадела бисквити. Едната група, наместо појадок јадела по пет бисквити секој ден, а другата внесувала 56 грама печени бадеми. И двете групи ги задржале своите вообичаени навики во исхраната.
Резултатите покажале дека студентите кои грицкале бадеми имале пониско ниво на шеќер во крвта и 34% помала инсулинска резистенција во однос на оние кои консумирале бисквити.
Освен тоа, истражувачите сметаат дека консумирањето хранлива ужина која се сосотои од бадеми може да донесе поголеми придобивки за лицата со висок крвен притисок или масни наслаги околу половината во однос на целосно здравите лица.
