Две чаши вино пред спиење може да бидат одличен сојузник во намалувањето на телесната тежина, покажале две истражувања на Универзитетот Вашингтон и Харвард.
Во црното вино се наоѓа антиоксидант кој се нарекува ресвератрол, а понага да се претворат “белите маснотии“ во оние кои полесно согоруваат, тврдат истражувачите од Вашингтон.
Научниците велат дека калориите од алкохолот и од хрната различно се трошат. Имено, првенствено ќе се потрошат калориите од црното вино, отколку од јаглехидратите. Со тоа, состојката пицеатанол е добра превенција од таложење на масни клетки.
“Пиењето умерена количина на алкохол го подобрува протокот на крвта, што не значи само поголем пренос на хранливи состојки во клетките, туку и повеќе кислород, а тоа е неопходно при догорувањето на мастите“, вели д-р Крис Локвуд.
Истражувањето од Харвард спроведено на 20.000 жени кои биле следени 13 години покажало дека оние лица кои пиеле две чаши вино дневно имале за 70% помала шанса за прекумерна телесна тежина.
Ако не пиете вино, ресвератролот се наоѓа и во јагодите, боровинките и секако во грозјето.