Ѓумбирот доаѓа од Кина и припаѓа на најздравите и највкусни зачини во светот. Причината за ова е џинџеролот, главната биоактивна состојка во ѓумбирот, која има силни антиинфламаторни и антиоксидантни ефекти. Таа е полна со хранливи материи кои се корисни за мозокот и целото тело.
Ова се десетте придобивки од ѓумбирот, поддржани од научните истражувања.
Учествува во борбата против инфекции
Џинџеролот од ѓумбирот може да го намали ризикот од инфекција. Ѓумбирот е многу ефикасен против орални бактерии, поврзани со заболувања на непцата, како што се гингивитис и периодонтитис..
Може да помогне во спречувањето на рак
Некои истражувања тврдат дека ѓумбирот може да биде ефикасен против рак на панкреасот, рак на дојка и рак на јајниците.
Помага во третманот на хронични гастроинтестинални нарушувања
Докажано е дека ѓумбирот го стимулира побрзото варење за 12 до 16 минути.
Го намалува шеќерот во крвта и ризикот од срцеви заболувања
Нови истражувања покажуваат дека секојдневната употреба на ѓумбир резултира со намалување на нивото на шеќерот во крвта за 12 отсто, а го намалува и ризикот од различни срцеви заболувања.
Го намалува нивото на холестерол
Со секојдневно користење на три грама ѓумбир во прав за 45 дена се намалува ЛДЛ холестеролот.
Штити од болести на Алцхајмеровата болест
Истражувања покажуваат дека ѓумбирот ја подобрува функцијата на мозокот, како работната меморија и ги намалува воспалителните реакции во мозокот.
Ја намалува болката поради менструалниот циклус
Студија спроведена на 150 жени кои земале еден грам ѓумбир во прав за време на првите три дена од циклусот покажува дека болката им се намалила исто ефикасно како со медикаменти.
Ги ублажува симптомите на остеоартритис
Ѓумбирот може да ја ублажи болката и вкочанетоста во зглобовите, доколку се користи во комбинација со цимет и масло од сусам.
Лечи мачнини
Ѓумбирот е исклучително ефикасен за олеснување на мачнините, особено утринските во првите месеци на бременоста, а го олеснува и постоперативното гадење и повраќање и мачнините предизвикани од хемотерапија.
Ја намалува болката во мускулите
Ѓумбирот докажано ги ублажува мускулните болки благодарение на бројните антиинфламаторни својства