Лимонот е одличен за детоксикација на телото, поради што многумина преферираат пиење лимонада, но всушност сокот од лимонот не е најдобриот начин да од него ги извлечете сите здрави нутриенти.
Најдобра варијанта е да се замрзне лимонот и да се консумира заедно со кората, бидејќи таа е најздравиот дел од ова тропско овошје.
Научниците откриле дека кората од лимонот може значајно да го подобри имунитетот, а содржи материи кои спречуваат рак, го регулираат холестеролот, лекува инфекции и ги исфрла паразитите и бактериите од телото.
НАЈДОБРО ПОЗИТИВНИ ЕФЕКТИ:
- Спречува астма
- Го јакне имунитетот
- Се бори против воспаленија
- Ги детоксифицира црниот дроб и бубрезите
- Го регулира крвниот притисок
- Помага при лекување анксиозност и депресија
Според последното истражување, лимоновата кора содржи 5 до 10 пати повеќе витамини од самото овошје, а докажано е и дека може да уништи клетки на ракот на дебелото црево, белите дробови и дојките.
Лекарот и нутриционист Мерилин Гренвил тврди дека кората од многу овошја може да го подобрат здравјето кај човекот. Таа препорачува лимонот да се замрзне, а потоа да се сомеле или да се изренда заедно со кората, семките и пулпата. Така добиениот лимон може да се додаде во чај, супа, смути, салата, десерт…
Но, важно е лимонот добро да се исчисти од пестициди, со помош на јаболков оцет и сода бикарбона, мешавина во која овошјето треба да стои најмалку 15 минути пред да се користи или замрзне.
