Доколку не успеете да ја потрошите храната во предвидениот рок, се препорачува да ја замрзнете, со што се продолжува нејзиниот рок на траење и се спречува нејзино фрлање.
Остатоците од традиционалната велигденска храна , како што се варени јајца, шунка, печено месо и други јадења со месо, може да се чуваат во фрижидер максимум три до четири дена.
Готвење
На пример, варените јајца треба да се употребат во рок од една недела, но само ако цело време биле во фрижидер и не се оштетени, пренесува Net.hr.
Печеното месо може да се конзумира до четвртиот ден, под услов да се правилно излади веднаш по ручекот и да се чува во затворен сад.
Доколку не успеете да ја употребите храната во тој рок, се препорачува да ја замрзнете, со што се продолжува нејзиниот рок на траење и се спречува нејзино фрлање.
Колку долго различните остатоци од храна остануваат свежи?
Ова се практични примери за тоа колку брзо треба да јадете храна што ќе ви остане по Велигден:
Сланина: Ако не сте ја искористиле целата сланина, остатокот можете да го чувате во фрижидер една недела од моментот кога сте ја купиле или отвориле. Зготвената сланина може да трае од пет до 14 дена ако се олади и се чува во фрижидер.
Домашен леб: Кога се чува во оставата од денот на печење, може да трае од три до пет дена, што е пократко отколку кај индустриските производи поради недостаток на конзерванси. Може да се чува во замрзнувач до три месеци.
Торти: Може да траат до 10 дена ако се правилно изладени од моментот на правење и сервирање.
Ролни со цимет: Може да се чуваат во оставата еден до три дена од денот кога се направени или купени, а до три месеци ако се замрзнати.
Јадења со јајца: Треба да се јадат во рок од три до четири дена ако се чуваат во фрижидер од денот на подготовката. Ако биле замрзнати веднаш по подготовката, можат безбедно да се јадат до три месеци подоцна.
Тврдо варени јајца: Може да траат до една недела ако се чуваат во фрижидер и се чуваат правилно од денот кога се сварени и послужени.
Шунка: Ако е свежо сварена, може да се јаде до една недела по ладењето, а безбедна е за јадење еден до два месеци ако е замрзната. Шунката што е купена веќе сварена и отворена е безбедна за јадење до пет дена во фрижидер и до два месеци ако е замрзната.
Пити со свежо овошје: Може да се чуваат во фрижидер една недела по отворањето или подготовката, а до осум месеци ако се замрзнати од денот кога се направени или купени.
